O consumo
regular de peixe mostrou melhorar a cognição. Também ajuda no sono. Um novo
estudo conecta os três pela primeira vez. A equipe descobriu que as crianças
que comem peixe pelo menos uma vez por semana dormem melhor e tem QIs superiores
em uma media de 4 pontos, do que aqueles que consomem peixe com menos
frequência ou não, de acordo com novos achados da Universidade da Pensilvânia.
Estudos anteriores mostraram uma
relação entre os ômega-3, ácidos graxos em muitos tipos de peixes e a
inteligência aprimorada, bem como ômega-3 e melhor sono. Mas nunca foram
conectados antes. Este trabalho, conduzido por Jianghong Liu, Jennifer
Pinto-Martin e Alexandra Hanlon, da Escola de Enfermagem e professor de
Ciências Empresariais Adrian Raine, revela o sono como uma possível via
mediadora, o potencial elo perdido entre peixes e inteligência. Segundo Liu,
autor principal do artigo e professor associado de Enfermagem e Saúde Pública,
esta área de pesquisa não está bem desenvolvida, está surgindo, aqui olhamos
para o ômega-3 provenientes de nossos alimentos ao invés de suplementos.
Para o trabalho, um grupo de 541
crianças, de 9 a 11 anos na China, 54% de meninos e 46% de meninas completaram
um questionário sobre a frequência com que consumiram peixe no mês passado, com
opções que vão de “nunca” a “pelo menos uma vez por semana”. Eles também
responderam a versão chinesa de um teste de QI chamado Wechsler Intelligence Scale for Children-Revised que examina
habilidades verbais e não verbais, como vocabulário e codificação. Seus pais
responderam às perguntas relacionadas a qualidade do sono usando o Children Sleep Habits Questionnaire padronizado,
que incluía temas como a duração do sono,e a frequência do sono noturno ou a
sonolência diurna. Finalmente, os pesquisadores controlaram informações
demográficas, incluindo educação parental, ocupação, estado civil e número de
crianças no lar. Analisando os dados, a equipe de Penn descobriu que as
crianças que relataram comer peixe semanalmente obtiveram 4,8 pontos mais altos
nos exames de QI do que aqueles que disseram que “raramente” ou “nunca”
consumiram peixe. Aqueles cujas refeições às vezes incluíam peixe marcou 3,3
pontos mais alto. Além disso, o aumento do consumo de peixe foi associado a
menos distúrbios do sono, segundo os pesquisadores, indicando melhor qualidade
geral do sono.
A falta de sono está associada ao
comportamento anti-social; a fraca cognição está associada ao comportamento
anti-social, de acordo com Raine, que tem compromissos na School of Arts and Sciences e Penn´s
Perelman School of Medicine. Descobrimos que os suplementos de ômega-3
reduzem o comportamento anti-social, por isso não é muito surpreendente que o
peixe esteja por trás disso.
Dormir, alimentar-se de forma
saudável, ter uma atividade física regular como parte de uma rotina equilibrada
e salutar, a muito tempo é tema de pesquisas e da mídia. Uma comida com
aditivos químicos, longe de ser natural, e uma má qualidade e tempo de sono
podem ter consequências sérias para o nosso organismo. Alguns dos sintomas que
temos em consequência da ausência do sono reparador ou distúrbios do sono são:
aumento de tensão e irritabilidade, perda de concentração, lapsos de memória e
alterações cognitivas.
Este
estudo traz uma contribuição interessante, à medida que,associa a qualidade da
alimentação (consume de peixe), do sono e a inteligência, e quanto estes
fatores influenciam no comportamento. Muitos são os benefícios adquiridos quando
se cuida destes aspectos, ainda mais em crianças na fase escolar.
Combinar
o exercício físico regular, com uma dieta leve (em especial à noite) e
equilibrada a uma boa noite de sono (pelo menos 8 horas), contribuirão para um
estilo de vida saudável e uma ótima saúde física e mental!
Fonte: www.sciencedaily.com/releases/2017/12/171221101341.htm
